Metode de congelare a galbenelor

Chanterelles sunt numite pe bună dreptate unul dintre cele mai utile cadouri din pădure. Sunt bogate în vitamine, aminoacizi și minerale care îmbunătățesc starea pielii, a părului, redau vederea, elimină toxinele din ficat, cresc imunitatea și alte funcții de protecție ale corpului. Puteți găt

Citeste mai mult
Cum săriți ciupercile ciuperci de miere: rețete de casă

Mulți culegători de ciuperci sunt de acord că rolul aperitivelor de ciuperci pe masa festivă și de zi cu zi ar trebui să aparțină ciupercilor. Sararea este una dintre cele mai populare modalități de a pregăti ciupercile preferate pentru lunga iarnă. Bunicile noastre au folosit, de asemenea, această metodă, așa că știu exact cum sără delicios ciupercile de miere. Ciupercile delicat

Citeste mai mult
Ciuperci bolet murate: rețete ușor pas cu pas

Ciupercile boletus sunt considerate ciuperci „nobile” și sunt situate pe același rând cu ciupercile boletus. În ceea ce privește proprietățile lor nutriționale, aceste corpuri fructifere sunt foarte benefice pentru persoanele cu diabet sau boli de rinichi.Ar trebui spus că mesteacanul brun se împrumută bine oricărui tratament culinar: prăjire, decapare, sărare, tocană, uscare și congelare. Desigur, murarea

Citeste mai mult
Solyanka cu ciuperci pentru iarnă: rețete pentru conservarea casei

Ce ar putea fi mai bun decât gustul legumelor proaspete în timpul iernii? Pentru a vă bucura de ele chiar și pe vreme rece, este suficient să înfundați hodgepodge-ul în borcane. Acest lucru nu este numai util, ci și foarte convenabil. Un astfel de preparat poate fi folosit ca dressing în supe și borș, ca adaos la orice garnitură, ca aperitiv rece sau chiar ca salată. Hodgepod

Citeste mai mult