Russula necomestibilă: ce tipuri de ciuperci nu sunt comestibile

În mintea multora, opinia a prins rădăcini că russula este exclusiv ciuperci comestibile, deoarece chiar numele lor vorbește de la sine: aceste ciuperci pot fi consumate crude, prin urmare, sunt sigure. Într-adevăr, chiar și rusulele necomestibile nu conțin substanțe toxice, dar încă nu este recomandat să le consumați din cauza gustului neplăcut, amar, uneori foarte înțepător.Pe această pag

Citeste mai mult
Boletus necomestibil (frumos și înrădăcinat)

Majoritatea oamenilor cred că ciupercile boletus sunt exclusiv ciuperci comestibile. Cu toate acestea, ciupercile adevărate știu că această opinie este eronată: există mai multe soiuri de boletus necomestibil, a căror utilizare este imposibilă din cauza amărăciunii puternice. Mai mult, gustul acestor ciuperci nu se îmbunătățește nici după un tratament termic prelungit.Mai jos veți găs

Citeste mai mult
Chlorophyllum plumb-zgură

Categorie: necomestibil.Pălărie (diametru 6-32 cm): alb, ocazional cenușiu, uscat, cu un mic tubercul întunecat în centru. La început este sferic, apoi în formă de clopot, iar în ciupercile vechi este aproape plat. Vârful este acoperit cu solzi, uneori cu resturile unei cuverturi de pat.Pici

Citeste mai mult
Laptele din lapte nu este comestibil

Ciupercile din lapte sunt ciuperci din genul Mlechnik, de unde și al doilea nume. Alături de speciile comestibile, există ciuperci de lapte necomestibile care au un gust neplăcut și din acest motiv nu sunt folosite la gătit. Este adevărat, în medicina populară, ciupercile de lapte galben auriu și-au găsit utilizarea ca remediu pentru durerile de cap.Mai jos pu

Citeste mai mult
Hebelomul se conici

Categorie: necomestibil.Pălărie (diametru 4-18 cm): strălucitor, culoarea poate fi de la alb complet la cărămidă deschisă. Într-un gebelom tânăr, capacul are forma unei emisfere, care în timp se schimbă spre aproape complet deschisă. Marginile sunt de obicei pliate. Cântarele maronii încarnate sunt clar vizibile. Picior (&

Citeste mai mult