Impermeabilele sunt un grup de ciuperci care unește aproximativ 60 de specii. Ele formează spori nu pe plăci și în tuburi, ci în interiorul corpurilor de fructe sub coajă. Prin urmare, al doilea nume al lor este nutreviki. Într-o ciupercă coaptă, se formează mulți spori, care sunt pulverizați atunci când coaja este ruptă. Dacă călcați pe o ciupercă matură, aceasta explodează cu o bombă mică și pulverizează o pulbere de spori maro închis. Pentru aceasta este numit și colector de praf.
Cele mai frecvente forme sunt un impermeabil în formă de pară, un impermeabil obișnuit și un impermeabil înțepător. Ele cresc atât în pădurile de conifere, cât și în cele de foioase, pajiști, podeaua pădurii și buturugii putreziți.
Ciuperca crește pe corzi de miceliu vizibile. Coaja sa este cremă sau albă cu spini. Carnea ciupercilor tinere este densă, albă sau cenușie, cu un miros puternic; la ciupercile mature, este întunecată. Pulbere de spori de culoare măslin închis.
Carnea unei haine de ploaie tinere este atât de densă încât poate fi folosită ca tencuială. Sub coajă, rămâne complet sterilă.
Corpul fructificator este în formă de pară, ovoid, în formă rotundă. Ciuperca crește până la 10 cm lungime și 6 cm diametru. Este posibil să nu existe un picior fals.
Această ciupercă este comestibilă doar la o vârstă fragedă, când sporii nu s-au format încă, iar pulpa este albă. Poate fi folosit în diferite feluri de mâncare fără a fierbe.
Selecția și pregătirea site-ului
Pentru a crește ciuperci, ar trebui să alegeți o zonă cu iarbă subțire, ușor umbrită de copaci.
Trebuie să corespundă habitatului natural al ciupercilor.
La locul selectat, ei sapă un șanț adânc de 30 cm, lung de 2 m. Frunze de aspen, plop, mesteacăn, salcie sunt turnate în el.
Apoi, ramurile acelorași copaci sunt așezate. Ramurile trebuie așezate cu o grosime de cel mult 2 cm. Sunt bine tamponate și umplute cu apă. Apoi se toarnă un strat de pământ de gazon cu grosimea de 5 cm. Mai mult, terenul trebuie luat din locul în care cresc impermeabile.
Semănatul miceliului
Sporii ciupercii pot fi pur și simplu împrăștiați pe solul pregătit umed. Apoi udați și acoperiți cu ramuri.
Cultivarea și recoltarea
Patul de grădină trebuie udat în mod regulat pentru a preveni uscarea acestuia. Îndepărtarea apei nu amenință miceliul. Este mai bine să-l udați cu ploaie sau apă de fântână. Miceliul este crescut la o lună după însămânțarea sporilor. Firele albe subțiri devin vizibile în sol. După formarea miceliului, patul trebuie să fie mulcit cu frunzele de anul trecut.
Primele ciuperci apar anul următor după plantare. La colectare, acestea trebuie îndepărtate cu atenție din miceliu. Sporii de impermeabil ar trebui să fie semănați periodic, astfel încât să poarte fructe în mod constant.
