Rândurile sunt ciuperci foarte otrăvitoare care nu ar trebui consumate niciodată. Un alt nume pentru aceste ciuperci este vorbitorul otrăvitor. Unele tipuri de canotori conțin o doză mare de alcaloid muscarină, care depășește conținutul acestei substanțe în agaricul roșu.
Pe această pagină puteți afla cum arată ciupercile vorbitoare, unde cresc și ce fel de omologi au. Veți vedea o fotografie cu rânduri otrăvitoare și veți face cunoștință cu descrierea lor.
Vorbitoare albicioasă otrăvitoare și fotografia ei
Categorie: necomestibil.
Pălărie Clitocybe dealbata (diametru 2-6 cm): alb-cenușiu sau cenușiu, poate avea pete cenușii sau maronii. La un tânăr vorbăreț albicios, capacul are o formă ușor convexă, cu marginile ascunse uniform, la un adult devine aproape orizontal plat, iar într-un vechi este apăsat spre interior. La atingere, partea superioară a ciupercii este netedă și mătăsoasă, după ploaie se poate acoperi cu mucus lipicios, iar în vreme foarte uscată se poate crapa.
Picior (înălțime 2-5 cm): de regulă, curbată, sub formă de cilindru, extinzându-se de jos în sus. La ciupercile bătrâne, este de obicei goală, la cele tinere este întotdeauna solidă.
După cum puteți vedea în fotografia vorbitorului alb, culoarea piciorului de ciupercă este aceeași cu cea a capacului; atunci când este apăsat puternic, se întunecă.
Farfurii: alb, cenușiu sau galben.
Pulpa: fibros, alb. La tăiere și la interacțiunea cu aerul, culoarea nu se schimbă. Nici un miros special. Un suc gros, albicios se eliberează pe tăietură.
Duble:alte vorbitori otrăvitori, precum roșiatic (Clitocybe rivulosa) și ceros (Clitocybe cerussata), precum și ciuperci comestibile - miere de luncă (Marasmius oreades) și cireș (Clitopilus prunulus). Cel albicios diferă de culoarea vorbitorului roșiatic. Ceara mai mare. Un miros persistent, puternic de pudră, este caracteristic iederii, în timp ce ciupercile de luncă, care se găsesc adesea în apropiere, au miros de migdale și un capac maroniu cu farfurii libere.
Când crește: de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii noiembrie în țările temperate din emisfera nordică.
Unde pot să găsesc: nu-i plac pădurile dense și de obicei crește pe pajiști, pășuni sau în zone de tăiere a pădurilor.
Mâncând: o ciupercă foarte otrăvitoare, în niciun caz nu trebuie consumată. Vorbitorul albicios conține o doză mare de alcaloid muscarină, care are un efect puternic asupra sistemului nervos. În ceea ce privește conținutul acestei substanțe, aceasta depășește chiar ciuperca roșie.
Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.
Important! Simptomele otrăvirii cu un vorbitor albicios apar suficient de repede - în 30-40 de minute după consum. Respirația este afectată, încep modificări ale tensiunii arteriale, diaree severă, transpirație și vărsături. În acest caz, este necesar să solicitați urgent ajutor medical calificat, deoarece numai medicamentele vor fi un antidot de încredere pentru otrăvire.
Alte nume: vorbitor decolorat.
Cum arată ciupercile vorbitoare?
Categorie: necomestibil.
Pălărie Clitocybe diatreta (diametru 2,5-5 cm): prostrat sau ușor deprimat în centru. Buna la atingere, fara riduri sau placa. Culoarea se intensifică după ploaie și se schimbă în funcție de vârsta ciupercii: la una tânără este închisă, iar la adult este de obicei carne sau alb. Marginile părții superioare sunt înfășurate în interior, sunt mai ușoare decât miezul și sunt aproape transparente față de lumină.
Picior (înălțime 2-5 cm): formă mată, fibroasă, cilindrică. Buna la atingere, uneori cu usoara pubescenta. Culoarea este de obicei bej deschis, ușor mai deschisă decât capacul, se întunecă vizibil la baza ciupercii vechi. Într-un mediu umed, nuanța este îmbunătățită.
Plăci de rând translucide: de lungime neregulată, ferm aderentă la capac.
Pulpa: albicios și fără miros distinct. La tăiere și la interacțiunea cu aerul, culoarea nu se schimbă.
Duble: absent.
Unde pot să găsesc: preferă solurile nisipoase ale pădurilor de pini, mai rar pădurile de mesteacăn. Această ciupercă este foarte nepretențioasă și poate crește atât pe soluri fertilizate, cât și pe soluri infertile.
O ciupercă necomestibilă a acestei specii crește de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii octombrie în aproape toate țările din Eurasia și Africa de Nord.
Mâncând: nu este folosit la gătit, deoarece este foarte otrăvitor.
Aplicare în medicina tradițională: vindecătorii tradiționali nu sunt folosiți.
În medicina oficială, oamenii de știință izolează diatretina antibiotică antitumorală de govorushka translucidă. Substanțele active ale ciupercilor cultivate ajută la tratarea bacilului tubercular.
Important! Ciuperca conține cantități destul de mari de muscarină alcaloidă, care are un efect puternic asupra sistemului nervos.
Alte nume: govorushka cuped, govorushka diatret.
Ciupercă otrăvitoare govorushka (ryadovka) gri
Categorie: necomestibil.
Pălărie de rând otrăvitor gri (Clitocybe vibecina) (diametru 3-6 cm): gri, maro deschis sau bej, se poate estompa până la o culoare mai deschisă. La ciupercile tinere, este emisferic, cu timpul devine mai plat sau chiar deprimat. Suprafața este uscată și netedă, fără depuneri sau fulgi. În pădurea umedă poate fi strălucitor, pe vreme uscată și caldă se micșorează. Marginile capacului sunt foarte subțiri, în ciupercile tinere sunt îndoite spre partea interioară și mai ușoare decât centrul.
Picior (înălțime 3-8 cm): dur, cilindric, solid, în ciupercile vechi poate fi gol. Uscat, de aceeași culoare cu capacul. La bază, există o ușoară pubescență.
Acordați atenție fotografiei vorbitorului gri: plăcile sale sunt moderat frecvente, toate de lungimi diferite. Cenușiu pal sau maro pal, pe vreme umedă culoarea este mai intensă.
Pulpa: foarte subțire și palidă, cu miros de făină rânce și gust neplăcut.
Numele ciupercii este tradus din greacă prin „vânătăi” sau „vânătăi”.
Duble: asemănător exterior cu rudele-vorbitori - slab mirositor (Clitocybe ditopa) și slab colorat (Clitocybe metachroa). Dar cea ușor mirositoare are un picior mai scurt, iar o floare cenușie se observă pe suprafața capacului, iar vorbitorul ușor colorat nu are miros.
Ciuperca cenușie crește de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii septembrie în aproape toate țările din nordul Europei.
Unde pot să găsesc: în pădurile de conifere și foioase cu aciditate ridicată a solului. Îi place mai ales să crească în mușchi.
Mâncând: neutilizat din cauza mirosului și gustului neplăcut.
Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.
Alte nume: vorbitor cenușiu, vorbitor canelat, vorbitor maro, vorbitor Lange.
Tigru otrăvitor ryadovka (vorbitor) și fotografia ei
Categorie: necomestibil.
Pălărie de tigru (Tricholoma pardinum) (diametru 5-14 cm): cenușiu sau alb-murdar, emisferic sau în formă de clopot, devenind mai difuz în timp. Marginile sunt foarte subțiri și îndoite. Există solzii descuamători concentrici caracteristici, care au o culoare mult mai închisă decât restul pielii ciupercilor.
Picior (înălțime 6-16 cm): de obicei alb sau cenușiu, poate fi ocru la bază. Solid, cilindric și conic de jos în sus.
Farfurii: alb, mai rar cu o nuanță verzuie, cărnoasă.
După cum puteți vedea în fotografie, rândul tigru otrăvitor are o carne densă, gălbuie pe tăietură, care nu își schimbă culoarea atunci când interacționează cu aerul. Ciupercile spun că tigrul ryadovka are un miros bogat de făină.
Duble: în ciuda suprafeței caracteristice a capacului, rândul tigru poate fi confundat cu rândurile de solz negru (Tricholoma atrosquamosum), pământesc (Tricholoma terreum), gri (Tricholoma portentosum) și roșiatic (Tricholoma orirubens). Dar în ryadovka cu scară neagră, solzii acoperă nu numai capacul, ci și piciorul, în timp ce cel pământesc nu are umbra caracteristică a farfuriilor și mirosul de făină. Cenușiu are solzi pe capac, dar sunt foarte rare.
Și în ryadovka roșiatică au o nuanță bogată de măsline și plăci roz.
Când crește: de la începutul lunii august până la mijlocul lunii octombrie în țările temperate din emisfera nordică.
Unde pot să găsesc: pe solurile calcaroase ale pădurilor de foioase și conifere.
Mâncând: nu este folosit, deoarece este foarte otrăvitor.
Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.
Important! Rândul de tigri poate înșela un cules de ciuperci fără experiență, cu o aromă plăcută. Dar nu există nici o modalitate de a-l mânca! Toxina conținută în această ciupercă nu este încă practic studiată, iar simptomele otrăvirii apar foarte repede sub formă de greață și vărsături severe.
Alte nume: canotajul este leopard, canotajul este otrăvitor.
