Pizza cu ciuperci sărate: rețete și fotografii

Pizza este un fel de mâncare care îi place aproape tuturor. O crustă roșiatică, tot felul de ingrediente și combinațiile lor, un tratament autosuficient consistent sunt principalele sale avantaje. Pentru cei care apreciază picantul gustului, pizza cu ciuperci sărate va fi pe placul lor. Există multe motive pentru popularitatea unui astfel de fel de mâncare:

  • produse familiare pe care fiecare gospodină le are la îndemână;
  • simplitatea și ușurința rețetei;
  • gătit pe termen scurt, care vă permite să creați un tratament uimitor în mai puțin de o oră;
  • gustul, aroma și aspectul de neegalat nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Gospodăriile surprinzătoare și oaspeții cu astfel de feluri de mâncare sunt destul de simple, ar trebui să urmați rețetele propuse de la bucătari experimentați.

O rețetă simplă pentru pizza cu ciuperci sărate

Mulți oameni sunt intimidați de procesul de frământare a aluatului atunci când fac pizza. În astfel de cazuri, este mai bine să folosiți drojdie gata preparată, care este vândută în magazine și supermarketuri.

La început, această soluție va simplifica foarte mult rețeta pentru prepararea pizza cu ciuperci sărate de casă. Întreaga secvență de creare a unui fel de mâncare gustoasă și aromată constă în pași simpli:

  1. Rolați 200 g de aluat de drojdie într-un strat subțire, puneți-l pe o foaie de copt pregătită, unsă cu ulei vegetal.
  2. Aplicați un strat generos de sos de roșii pe aluatul rulat.
  3. Puneți 200 g carne de pui pre-gătită tocată, 30 g ceapă tocată mărunt, boia, 100 g ciuperci sărate deasupra unei bile de roșii pe o tortilă.
  4. Punctul final este ierburile și brânza rasă. Pentru a obține un gust bogat, cantitatea de brânză ar trebui să fie semnificativă - 250-300 g.
  5. Coaceți pizza la cuptor pentru 15-20 de minute la temperatura de 180 de grade.

Delicatetea parfumată este gata și așteaptă „cea mai bună oră” acasă. Merită să ne amintim că acest fel de mâncare va fi deosebit de gustos dacă va fi servit fierbinte.

Pizza cu ciuperci sărate, cârnați și roșii

Un set alternativ de ingrediente pentru pizza ar fi cârnații săriți cu ciuperci. Pentru o astfel de versiune originală, succesiunea acțiunilor nu va fi foarte diferită:

  1. Aplicați 3 linguri de sos de roșii sau ketchup pe o prăjitură rulată făcută din aluat de drojdie.
  2. Așezați cu grijă ceapa tăiată cubulețe, 200 g benzi de cârnați tăiate, roșii în formă de inel, boia, ciuperci murate pe semifabricat. Presară toate ingredientele cu generozitate cu brânză tare rasă.
  3. Puneți o foaie de copt cu un preparat de pizza uns cu ulei vegetal într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Timpul de coacere este de 15-20 de minute.

Aceasta este o soluție excelentă pentru o masă delicioasă pentru o masă festivă sau pentru o cină de familie.

Pizza cu ciuperci sărate, roșii și măsline: o rețetă cu fotografie

Gătirea pizza cu ciuperci sărate de casă cu fotografiile propuse va fi mult mai clară și mai ușoară pentru orice gospodină. Nici prepararea aluatului nu va fi dificilă. Întregul proces de creare a unei astfel de capodopere culinare include următorii pași:

Frământați aluatul din 3 pahare de făină, 1,5-2 pahare de apă caldă, o linguriță de sare, 3 linguri de ulei vegetal, 15 g de drojdie și 1 lingură de maioneză. Acoperiți masa rezultată cu un prosop și lăsați-o într-un loc cald timp de 2 ore.

De îndată ce aluatul a crescut, acesta poate fi întins într-un strat subțire și întins pe o foaie de copt unsă.

Ca sos, puteți folosi ketchup, maioneză sau opțiuni alternative în funcție de preferințele gazdei.

Puneți 200 g de ciuperci sărate, roșii feliate, ardei grași, măsline pe un tort uns.

Presărați ingredientele așezate cu grijă pe aluat cu multă brânză rasă și trimiteți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Așadar, este gata un preparat gustos și satisfăcător, care va deveni principalul avantaj al mesei festive.

Pizza cu ciuperci sărate, șuncă și brânză rasă

O altă opțiune pentru pizza cu adaos de ciuperci sărate și brânză rasă vă va încânta prin simplitatea și eficiența preparării:

  1. Frământați aluatul de drojdie pe bază de 2 căni de făină, 1 cană de apă, 10 g de drojdie, sare și 2 linguri de ulei de măsline. Lăsați semifabricatul să crească într-un loc cald.
  2. Rulați aluatul într-un strat subțire și așezați-l pe o foaie de copt unsă. Acoperiți suprafața tortului cu sos de roșii după gust.
  3. Ca componente, puteți folosi ceapa tocată, șuncă tocată, ciuperci murate, brânză rasă. Proporțiile și cantitatea de ingrediente depind de preferințele propriei gazde.
  4. Timpul de coacere nu depășește 20-25 de minute într-un cuptor bine încălzit.

O astfel de delicatese cu aroma sa va aduna cu ușurință și rapid pe toți membrii gospodăriei la masă, creând o atmosferă de familie favorabilă conversațiilor „confortabile”. Este ușor și distractiv să creezi capodopere culinare!

Postări recente