Rândurile cresc în grupuri mari, formând rânduri lungi, pentru care și-au primit numele. Ciupercile, în funcție de specie, pot fi comestibile, condiționate și otrăvitoare. Majoritatea rândurilor au un miros neplăcut și un gust amar. Cu toate acestea, șirul de tigru sau leopard, despre care vom discuta în acest articol, fiind considerat o specie otrăvitoare, are o aromă și un gust plăcut.
Ciupercile tigru cu canotaj sunt răspândite în toată Rusia în zona temperată a emisferei nordice. Fructificarea începe de obicei la sfârșitul lunilor de vară și continuă până când începe primul îngheț. Este demn de remarcat faptul că culegătorii de ciuperci pot confunda cu ușurință multe tipuri comestibile de canotaj cu canotajul tigru, care este o ciupercă destul de toxică. Înainte de a colecta aceste ciuperci în coșul lor, iubitorii de „vânătoare liniștită” trebuie să distingă cu exactitate vânătorul tigru otrăvitor, a cărui fotografie este atașată mai jos, de rudele sale inofensive, pentru a nu ajunge accidental în spital.
Pentru o mai bună memorare a aspectului și caracteristicilor rândului tigru, consultați fotografia și descrierea acestui corp de fructe.
Rândul tigru: fotografie și descrierea ciupercii
Nume latin:Tricholoma pardinum.
Gen: Tricolom.
Familie: Comun.
Sinonime: canotajul este leopard, canotajul este otrăvitor.
Pălărie: diametru de la 4 la 10 cm, uneori până la 12 cm. La exemplarele tinere, forma capacului este sferică, devenind mai convexă cu vârsta, iar la exemplarele mai vechi este complet extinsă, cu marginile subțiri răsucite în jos, întreaga suprafață a capacul se crapă. Schema de culori variază de la alb murdar la albastru-argintiu. Suprafața capacului este presărată cu fulgi de solzi, care diverg în cercuri de-a lungul acestuia. O fotografie a unui rând de tigru sau leopard va ajuta la reprezentarea mai clară a diferențelor și asemănărilor ciupercii cu alte specii.
Picior: înălțimea poate varia de la 3,5 la 10 sau 12 cm, diametrul de la 2 la 4 cm, cilindric, cu o îngroșare la rădăcină. Fotografia rândului tigru arată că exemplarele tinere ale ciupercii au o suprafață fibroasă, care devine aproape netedă odată cu înaintarea în vârstă. Culoarea variază de la maro roșcat până la praf deschis, cu tonuri deschise mai aproape de centru.
Pulpa: alb cu o nuanță cenușie, gri sub piele și galben la baza ciupercii. Nu are amărăciune, culoarea nu se schimbă când este ruptă. Mirosul este aproape întotdeauna plăcut, mai puțin adesea înșelător.
Farfurii: frecvent, dinții aderați la pedicul, cu o lățime de 0,8 până la 1,2 mm. Exemplarele tinere au o nuanță albicioasă a plăcilor, uneori pot fi ușor gălbui. O fotografie a unei ciuperci tigru ryadovka arată clar că plăcile emit în mod constant picături apoase.
Comestibilitate: tigrul ryadovka este o ciupercă otrăvitoare, chiar și în cantități mici toxinele sale provoacă tulburări intestinale. Datorită aromei și gustului său plăcut, ciuperca nu este asociată cu tipuri otrăvitoare de canotori. Aceste caracteristici îl pot determina pe culegătorul de ciuperci să pună corpul fructelor în coș, apoi să-l gătească. Semnele de otrăvire gastro-intestinală apar cel puțin 20 de minute mai târziu, maxim 2 ore după ingestia ciupercilor. Se observă următoarele simptome: greață, vărsături, diaree, salivație abundentă, slăbiciune, dureri abdominale ascuțite, cefalee și febră. Când apar primele semne, trebuie să apelați urgent o ambulanță.
Asemănări și diferențe: tigrul otrăvitor ryadovka este foarte asemănător cu ryadovka gri comestibil în aparență. Cu toate acestea, principala diferență este prezența solzilor pe capacul unei ciuperci otrăvitoare.
Riadovka comestibil de pământ-gri este, de asemenea, similară cu riadovka de tigru. Cu toate acestea, are o pălărie casantă cu un diametru de până la 7 cm, de culoare gri.Piciorul este aproape alb și nu are inel de fustă.
Răspândire: vânătorii de leopard sau tigru cresc în zona climatică temperată a Rusiei. De obicei, preferă să crească în colonii mici, formând „inele vrăjitoare”, mai rar se găsesc singure. Corpurile fructifere formează o simbioză cu coniferele, uneori întâlnite în pădurile mixte și de foioase pe soluri nisipoase acoperite cu mușchi. Oferă o preferință deosebită pinilor, molidilor, mai rar fagului, stejarului și teiului. Începe să fructifice în august și se termină la mijlocul lunii octombrie. În condiții meteorologice favorabile, creșterea poate dura până la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Șirul de tigri poate fi adesea găsit în parcuri, grădini, câmpuri și pajiști.
Fanii „vânătorii liniștite” ar trebui să folosească cu siguranță descrierea și fotografiile ciupercilor cu șiruri de tigru, care arată în mod clar fructificarea lor în condiții naturale, precum și particularitățile aspectului lor. Având în arsenalul dvs. informațiile necesare, veți putea distinge corect reprezentanții comestibili de cei otrăvitori. Cu toate acestea, nu uitați niciodată principalul lucru: dacă nu sunteți sigur de corpul fructului găsit, lăsați ideea de a-l lua în coș!
