Oferim sfaturi culegătorilor de ciuperci cu privire la unde să caute ciuperci de lapte și unde sunt cel mai probabil să crească. Perioada lor de rodire începe la începutul verii și durează până la stabilirea stratului de zăpadă.
Prin urmare, dacă știți unde să căutați ciuperci de lapte în pădure, vă puteți întoarce oricând acasă cu o recoltă mare. Datorită faptului că formează grupuri mari în timpul fructificării, este suficient să le găsiți mai multe locuri pentru a umple coșul. Citiți articolul despre unde să căutați ciuperci de lapte, aplicați sfaturile în practică și bucurați-vă de „vânătoarea liniștită”.
Unde este mai bine să căutați ciuperci de lapte
Știind unde cresc ciupercile de lapte și cum să le căutați, vă va ajuta să vă întoarceți întotdeauna din pădure cu un coș plin. Un cules de ciuperci cu experiență diferă de unul neexperimentat prin faptul că nu se întoarce niciodată din pădure cu un coș gol, plângându-se că nu erau ciuperci în pădure. Știe deja că există întotdeauna ciuperci în pădure, trebuie doar să știi unde să le cauți. Un culegător de ciuperci condimentat are întotdeauna mai multe locuri de ciuperci în stoc, unde îl așteaptă o recoltă bogată de ciuperci albe, chanterelle sau boletus. La urma urmei, un vânător cu experiență nu va căuta boletus boletus sub un aspen, ci boletus boletus într-o pădure de pini. Știe cu siguranță toate obiceiurile locuitorilor pădurilor și, în primul rând, preferințele și preferințele lor geografice.
Dacă ați decis deja unde este mai bine să căutați ciuperci de lapte, atunci amintiți-vă că aceste ciuperci cresc bine pe vreme umedă, dar caldă. De aceea cel mai bun moment pentru a le colecta este de 2-3 zile după o ploaie puternică. Pentru a vă planifica excursiile în pădure în avans, trebuie să monitorizați cu atenție vremea, să învățați să preziceți modificările acesteia. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza semne populare, păstrați înregistrările observațiilor dvs., inclusiv citirile barometrului în ele.
În pădurile de pini de vârstă mijlocie și mai în vârstă, diverse varietăți de ciuperci apar din abundență. Toamna, în locuri moderat umede, cu mușchi, puteți găsi păstăi negre.
Unde să cauți ciuperci de lapte alb
Să ne dăm seama unde să căutăm ciuperci de lapte alb: pentru aceasta aveți nevoie să înțelegeți ce condiții de creștere preferă. O pădure de pini, chiar și cu un amestec mic de alte specii de copaci, este mult mai bogată în varietatea de ciuperci decât o pădure de pini pură. Dacă există un amestec de aspen și stejar într-o pădure de pini, există o încărcătură albă, o ciupercă de lapte de aspen, o ciupercă de lapte de stejar, o ciupercă de lapte negru și alte tipuri de ciuperci de lapte. Și ciuperca albă de lapte vă atrage rar ochiul, ca și colegii săi de ciuperci de lapte negru - este un rezident al așternutului de conifere, din care nu vrea să scoată nasul. Și, rareori, atunci când pune pe afiș un butoi alb cărnos, practic trebuie să-l „prinzi” de-a lungul denivelărilor „păturii de conifere”.
De îndată ce ochiul experimentat al culegătorului de ciuperci vede un deal ușor vizibil, înseamnă că căutarea a fost încununată de succes - o familie întreagă de ciuperci de lapte se ascunde acolo.
Și în continuare - o chestiune de experiență - există întotdeauna 15-20 de aborigeni cărnoși albi - principalul lucru este că coșurile sunt suficiente. Căutarea ciupercilor de lapte alb este o sarcină laborioasă, doar un cules de ciuperci profesionist o poate face. Da, și această bucată a început să crească extrem de rar, uneori pe parcursul întregii veri este posibil să se găsească 2-3 exemplare, și chiar apoi uzate de viermi.
Unde să căutați ciuperci de lapte negru și alte soiuri
Există și alte soiuri de ciuperci, iar locul în care cresc este descris mai jos. În pădurile de molid pur, se găsesc puține soiuri de ciuperci. În pădurile mature de molid se găsesc ciuperci galbene. Crește în grupuri mici pe locuri umede cu mușchi în poienile pădurilor, de-a lungul pâraielor și pe versanții râpelor.
În pădurile de molid și molid se găsesc ciuperci de lapte galben. Din august, ciupercile de lapte negru pot fi colectate în pădurile de mesteacăn. Oamenii l-au numit nigella. Acesta este un gigant printre alte ciuperci - capacul poate ajunge la 20 cm în diametru.Culoarea sa este foarte închisă, aproape neagră - maro-verzuie. Oamenii spun: „Pare negru, înăuntru este gustos”. Acestea sunt principalele locuri în care să căutați lapte negru pe parcursul întregului sezon de rodire a acestei culturi.
Pădurile de foioase pot fi formate dintr-o specie de foioase - plantații de mesteacăn, plantații de aspen, păduri de stejar - sau un amestec de specii. Pădurile omogene de foioase sunt caracterizate de specii de ciuperci care trăiesc în simbioză cu această specie de arbori.
Pădurile de mesteacăn sunt bogate în diverse ciuperci. În păduricile ușoare și uscate de mesteacăn, se găsește adesea pădurea albă, care crește de obicei în grupuri, formând arcuri largi - părți ale unor „cercuri de vrăjitoare” uriașe. Aici puteți găsi și alte tipuri de ciuperci de lapte.
La stejari, puteți găsi ciuperci de stejar, precum și ciuperci de ardei, care cresc în ciorchini mari chiar și în locuri foarte umbrite.
Pădurile de aspen pur sunt de obicei sărace în ciuperci, dar au și propriile lor specii caracteristice, cum ar fi boletus și ciuperci de aspen.
Multe specii de ciuperci cresc în păduri mixte de foioase. Pădurile cu frunze mici abundă cu boletus boletus, diverse mulgătoare, printre care se numără ciuperci de lapte adevărate, galbene, negre, albastre, valui, vioară și multe alte ciuperci.
Cu toate acestea, pădurile mixte de foioase-conifere sunt bogate în special într-o varietate de ciuperci. În funcție de compoziția speciilor de arbori și arbusti, puteți găsi orice ciuperci care cresc în simbioză cu acestea. Pentru compoziția ciupercilor, principalele specii de arbori, precum și vârsta, densitatea și umiditatea pădurii, sunt în primul rând importante. În pădurile umede cu predominanță de mesteacăn și aspen, cu un amestec de molid, ciuperci de lapte negru și podgruzdki pot fi găsite.
Pentru culesul cu succes al ciupercilor, trebuie să alegeți pădurea potrivită. În sezonul uscat, de exemplu, va fi mai bine să mergeți la ciuperci într-o pădure umedă, în timp ce în anotimpurile foarte umede, dimpotrivă, este mai bine să preferați locuri mai înalte. Pădurile vechi, dense și mohorâte sunt de obicei sărace în ciuperci, atât în compoziție, cât și în cantitate, iar într-o pădure tânără de mesteacăn, abia acoperită de tufiș, pot exista multe ciuperci diferite. În pădurile cu iarbă înaltă și densă, există de obicei puține ciuperci, așa că trebuie să alegeți astfel de locuri, astfel încât să existe puțină iarbă și așternutul pădurii să poată fi văzut prin ea.
Un culegător de ciuperci novice ar trebui să-și amintească faptul că majoritatea ciupercilor preferă marginile pădurii, poienile, locurile rare încălzite de soare și doar foarte puține ciuperci, cum ar fi ciupercile de lapte sau stejarii, urcă în desiș și pe versanții râpelor. Un cules de ciuperci neexperimentat poate ridica un coș dintr-o mare varietate de ciuperci fără a merge departe în pădure, dar trebuie să le cunoașteți bine pentru a fi la locul potrivit la momentul potrivit și a ieși din pădure cu un coș plin de ciuperci porcini, camelina sau ciuperci de lapte.
Căutați cu atenție unde să căutați ciuperci de lapte în videoclip, unde sunt povestite toate secretele culesorilor cu experiență.
