Volanta de ciuperci: fotografie și descrierea unei volante verzi, cum arată o volantă roșie și fisurată

Ciupercile și ciupercile sunt delicioase, atât fierte, cât și prăjite. Sunt foarte des utilizate pentru diverse murături. Datorită gustului lor, aceste daruri ale pădurii sunt foarte populare în rândul culegătorilor de ciuperci. Cu toate acestea, este important să știți cum să deosebiți volanta de alte ciuperci care ar putea fi necomestibile.

Pe această pagină veți afla cum arată ciupercile și cum diferă volantul verde de volantul fisurat și roșu. Puteți, de asemenea, să vă familiarizați cu fotografia și descrierea ciupercii volante și să obțineți informații despre omologii săi.

Cum arată o ciupercă de volant verde?

Categorie: comestibil.

Numele ciupercii vorbește de la sine despre cum arată o volantă verde. Pălărie (diametru 4-12 cm): de obicei gri-verzuie sau măslinie, poate ușor maro. Formă ușor convexă, catifelată la atingere.

Picior (înălțime 3-11 cm): sub formă de cilindru, se extinde de jos în sus, poate fi cu o plasă maronie.

Fii atent la fotografia pulpei de volant verde: este alb și poate deveni ușor albastru când este tăiat.

În ciuda descrierii sale destul de nobile, ciuperca volantului este foarte adesea acoperită cu mucegai, care poate fi periculos pentru oameni. Prin urmare, este foarte important să culegeți ciuperci fără mucegai.

Când crește: de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii octombrie în toată Rusia, precum și în țările europene, America de Nord și Australia.

Unde pot să găsesc: în toate tipurile de păduri.

Mâncând: o ciupercă foarte gustoasă sub formă fiartă, prăjită și murată, însă nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung (se usucă când se usucă). Cel mai bine mâncat imediat după preparare.

Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.

Volan roșu de ciuperci: fotografie și alte nume

Categorie: comestibil.

Pălărie Xerocomus rubellus (diametru 3-9 cm): roșu, purpuriu sau maro.

Uită-te la fotografia cu care arată o volantă roșie la o vârstă fragedă: capacul ciupercilor mici este convex, strălucitor. În timp, aproape că se îndreaptă. Coaja este greu separată de pulpă, după vreme uscată prelungită, poate fi acoperită cu o rețea de mici fisuri.

Picior (înălțime 4-12 cm): roșu, roșu sau roz, ușor mai deschis decât capacul, poate fi gălbuie în partea de sus. Acoperit cu solzi mici, se extinde de jos în sus, are forma unui cilindru, solid.

Stratul tubular: galben sau cu o nuanță verzuie sau măslinie. Sub presiune puternică, devine albastru.

După cum puteți vedea în fotografia volantului roșu, această ciupercă are o carne foarte densă, galbenă, devenind albastră în mod vizibil pe tăietură și când interacționează cu aerul.

Când crește: de la începutul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie pe continentul eurasiatic și în Asia. Găsit în America de Nord, dar foarte rar.

Unde pot să găsesc: pe solurile pădurilor de foioase printre iarbă scăzută sau mușchi, de obicei lângă stejari.

Mâncând: o ciupercă foarte gustoasă, dar se întunecă vizibil când este uscată, de aceea este recomandat să o folosiți murată sau prăjită.

Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.

Alte nume pentru volanta roșie: boletul roșcat, boletul roșu, roșul dureros, volanta roșiatică, volanta roșie.

Ciupercă volantă fracturată: fotografie și descriere

Categorie: comestibil.

Pălărie Xerocomus chrysenteron (diametru 3-11 cm): mat, măslin, visiniu sau maro.

Dacă priviți cu atenție fotografia unei volante fisurate, veți observa un model de plasă abia vizibil și o rețea de riduri. Din această cauză, ciuperca și-a primit numele. Într-o ciupercă matură, are forma unei perne umflate, dar poate fi și ușor deprimată în centru. Catifelat la atingere.

Picior (înălțime 5-12 cm): gălbui deasupra, și roșu-visiniu dedesubt, acoperit cu solzi mici, solid (în ciupercile vechi poate fi gol), are forma unui baston.

Stratul tubular: crem, galben sau măsliniu, devine albastru la punctul de presiune.

Pulpa: alb sau gălbui, puternic albastru la locul tăieturii sau fracturii. Nu are miros și gust pronunțate.

Când crește: de la începutul lunii iulie până la mijlocul lunii septembrie în Europa și Orientul Îndepărtat.

Unde pot să găsesc: pe soluri acide de toate tipurile de păduri, în special lângă faguri și stejari.

Mâncând: sub formă sărată și uscată.

Aplicare în medicina tradițională: nu se aplica.

Alte nume: volant galben, volant galben de carne, bolet peren.

Cum se distinge o volantă de gemeni

Volanta dubla verde-volant variat (Xerocomus chrysenteron)... Această ciupercă se poate distinge printr-un strat de pigment subțire și roșiatic sub piele.

Gemenii volantului roșu - ciuperca poloneză (Xerocomus badius) și volantul fracturat (Xerocomus chrysenteron). Dar ciuperca poloneză, care se găsește cel mai adesea lângă conifere - molid sau pin, are o culoare mai închisă a capacului. Și piciorul viermei fisurate are o nuanță roșiatică intensă și crește în principal în pădurile de conifere.

Un alt gemen al volantei fisurate -volant cu picior roz (Xerocomus trancatus)... Această ciupercă diferă doar prin faptul că crește exclusiv în pădurile de foioase.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found