Cum să gătești salate delicioase cu conserve de ciuperci: fotografii și rețete simple pentru preparate cu ciuperci

O salată preparată cu conserve de ciuperci este un tratament uimitor de gustos, picant și interesant nu numai pentru oaspeți, ci și pentru orice masă de familie. Orice salată la care se adaugă corpuri de fructe sărate sau murate, își schimbă gustul și devin unice.

Este demn de remarcat faptul că șampanii sunt ciuperci disponibile în orice moment al anului, deoarece sunt cultivate de oameni chiar și acasă. Și atunci când cumpără într-un magazin, toată lumea își poate evalua calitatea și le poate alege pe cele mai bune, deoarece rezultatul felului de mâncare finit va depinde de produsul de primă clasă.

Salatele preparate cu conserve de ciuperci și ciuperci arată grozav pe masa festivă, înlocuiesc cu succes gustările ușoare la locul de muncă și diluează meniul zilnic al familiei. Puteți face salate frumoase în straturi pentru cine romantice sau alte ocazii speciale. Ouăle, puiul, brânza, legumele și fructele sunt adăugate la astfel de feluri de mâncare și sunt condimentate cu smântână, maioneză sau sos. Când ingredientele sunt amestecate, ele creează combinații uimitoare de arome.

Oferim o colecție de rețete pentru prepararea salatelor cu conserve de ciuperci, care sunt simple și accesibile. Puteți experimenta produsele pentru aceste feluri de mâncare cu ciuperci, înlocuindu-le sau adăugându-le pe placul dvs. Cu toate acestea, observăm că orice salată cu adaos de corpuri de fructe sărate sau murate nu va lăsa pe nimeni indiferent dacă abordați preparatul cu imaginație și entuziasm!

Salată cu ciuperci, cartofi și ouă

O salată simplă făcută cu conserve de ciuperci își respectă numele, deoarece toate ingredientele sunt disponibile în fiecare bucătărie și pregătite în avans.

  • 300 g de conserve de ciuperci;
  • 3 cartofi fierți;
  • 3 ouă fierte;
  • 1 ceapa rosie;
  • 2 castraveți proaspeți;
  • 100 g brânză tare;
  • Ulei vegetal;
  • Maioneză - pentru îmbrăcat;
  • Marar sau patrunjel verde.

Rețeta pentru prepararea unei salate simple cu conserve de ciuperci este descrisă mai jos în etape.

  1. Scurgeți lichidul din conservele de fructe, clătiți sub robinet și tăiați-le în bucăți.
  2. Se toarnă ulei vegetal în tigaie, se adaugă bucățile de ciuperci și se prăjește timp de 10 minute. la foc mediu.
  3. Într-o altă tigaie, se prăjește ceapa roșie tăiată cubulețe până se rumeneste, se pune într-o farfurie și se lasă să se răcească.
  4. Curățați cartofii și ouăle pre-fierte, tăiate cubulețe mici.
  5. Clătiți castraveții, tăiați capetele și, de asemenea, tăiați-le în bucăți mici, radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
  6. Se amestecă toate ingredientele (se ia doar jumătate din brânză), se condimentează cu maioneză, se amestecă bine.
  7. Presară deasupra tencuieli de brânză rasă și ornează cu crenguțe sau frunze de ierburi proaspete.

Salată cu conserve de ciuperci, pui, țelină și brânză

Combinația de conserve de ciuperci și pui într-o salată poate fi găsită destul de des. Cu toate acestea, acest lucru nu face un astfel de tratament zilnic: felul de mâncare va decora orice masă festivă. Deși mulți fac această delicatesă cu adăugarea de corpuri de fructe prăjite, sunt cele murate care îi vor conferi un picant special și un gust deosebit.

  • 500 g carne de pui;
  • 400 g de ciuperci murate;
  • Frunze de salată;
  • 3 roșii;
  • 2 tulpini de țelină;
  • 4 felii de pâine albă;
  • 100 g brânză tare;
  • 150 ml smântână;
  • 1 lingură. l. Muștar francez;
  • Ulei de masline;
  • Sarat la gust.

Gătirea salatei de pui cu conserve de ciuperci este descrisă în etape.

  1. Spălați carnea, ștergeți-o cu șervețele sau prosoape de hârtie, tăiate cubulețe.
  2. Se perie cu sare, se amestecă cu mâinile și se prăjește în ulei de măsline până se înmoaie.
  3. Tăiați pâinea în cuburi, prăjiți-o într-o tigaie uscată până se rumeneste ușor.
  4. Se amestecă smântână, muștar, se bate puțin până se omogenizează.
  5. Tăiați corpurile de fructe murate în fâșii, puneți-le într-o farfurie adâncă.
  6. Adăugați carne, roșii tăiate cubulețe, țelină, pâine prăjită.
  7. Se adaugă brânza tare, se amestecă și se toarnă sos de smântână-smântână.
  8. Amestecați din nou, distribuiți frunzele de salată pe o farfurie mare, întindeți vasul pregătit.
  9. Presărați deasupra așchii de brânză rasă și serviți.

Salată cu conserve de ciuperci, piept de pui și ouă

Aceste două ingrediente sunt folosite ca bază, deci pot fi combinate cu alte ingrediente pentru a crea diferite variante de salată. Vă sugerăm să pregătiți o salată cu conserve de ciuperci și fasole, care să o facă hrănitoare, condimentată și aromată. Utilizarea boabelor de fasole și a ciupercilor murate va conferi delicatesei un gust, suculență și picantitate unice.

  • 500 g piept de pui;
  • 200 g brânză procesată;
  • 2 buc. praz;
  • 300 g de conserve de ciuperci;
  • 5 ouă fierte;
  • 200 g fasole verde;
  • Maioneză - pentru turnare;
  • Ulei de masline;
  • Sarat la gust;
  • Ierburi proaspete și boia de ardei după gust.

O salată preparată cu conserve de ciuperci și piept este pregătită conform pașilor descriși mai jos.

  1. Se separă carnea de oase, se fierbe până se înmoaie, se lasă să se răcească și se taie fâșii subțiri.
  2. Clătiți ceapa, ștergeți cu un prosop de hârtie, tăiați în inele, cuburi de ciuperci.
  3. Se prajesc corpurile fructelor și ceapa în ulei până se rumenesc.
  4. Curățați ouăle, tăiați-le cu un cuțit, radeți brânza pe o răzătoare grosieră, după ce o țineți la congelator 15-20 de minute.
  5. Fierbe fasolea verde, scoate din apă, lasă să se răcească, taie corpurile de fructe în cuburi.
  6. Combinați toate ingredientele într-un singur recipient, sare, dacă este necesar, după gust.
  7. Se amestecă maioneza cu boia, ierburi tocate, se amestecă bine și se condimentează salata.

Salată de file de pui, conserve de ciuperci și nuci

Conserve de ciuperci se potrivesc nu numai cu puiul, ci și cu brânza. Pregătește o salată delicioasă pentru familia ta cu pui, conserve de ciuperci și brânză - nu vei regreta!

  • 500 g file de pui;
  • 300 g de conserve de ciuperci;
  • 6 oua de pui;
  • 300 g brânză tare;
  • 100 g sâmburi de nucă zdrobite;
  • 3 capete de ceapă;
  • Maioneză - pentru îmbrăcat;
  • Ulei vegetal și sare.

Salata făcută cu file de pui, conserve de ciuperci și brânză nu poate fi decât plăcută.

  1. Se fierbe fileul timp de 20 de minute. în apă sărată, scoateți, lăsați să se răcească și tăiați în cuburi mici.
  2. Curățați ceapa din stratul superior, clătiți și tocați cu un cuțit.
  3. Fierbeți ouăle timp de 10 minute, lăsați-le să se răcească turnând apă rece, curățați și radeți pe o răzătoare fină.
  4. Tăiați corpurile de fructe în cuburi, radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
  5. Se amestecă maioneza, se adaugă 2-3 linguri. l. ulei vegetal, sare după gust și bătut.
  6. Combinați toate ingredientele pregătite împreună, umpleți cu sos de maioneză, amestecați.
  7. Așezați într-un bol de salată, presărați cu nuci tocate deasupra și serviți.

Rețetă de salată cu conserve de ciuperci, pui, cireșe și morcovi

O salată făcută cu conserve de ciuperci, morcovi și pui este un tratament incredibil de gustos pentru o cină de familie. Mâncarea va mulțumi cu siguranță tuturor membrilor familiei dvs., în ciuda simplității sale.

  • 500 g de conserve de ciuperci;
  • 400 g file de pui;
  • 6 ouă;
  • 3 morcovi;
  • 1 ceapă;
  • 4 roșii cherry;
  • Smântână sau maioneză - pentru dressing;
  • Mărar și pătrunjel proaspăt;
  • Frunze de salată - pentru servire.

Urmați această rețetă pas cu pas pentru o salată cu conserve de ciuperci, pui și morcovi.

  1. Se fierbe carnea, morcovii și ouăle până se înmoaie, se lasă să se răcească.
  2. Se curăță leguma, se taie cubulețe, se scoate coaja din ouă, se taie cubulețe mici, se rupe carnea în fibre subțiri cu mâinile.
  3. Tocați jumătate din ceapă, tăiați cealaltă jumătate în sferturi subțiri.
  4. Tocați ierburi proaspete cu un cuțit, tăiați ciupercile în fâșii subțiri.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un singur castron, se condimentează cu smântână sau maioneză, se amestecă.
  6. Se întind frunze de salată pe un vas plat cu o „pernă”, se pune deasupra salată, se ornează cu felii de roșii tocate și 2-3 crenguțe de ierburi proaspete.

Salată de champignon conservată cu pui afumat și ananas

Salata făcută din conserve de ciuperci cu pui afumat este una dintre cele mai satisfăcătoare. Diversifică perfect meniul zilnic al familiei și satisface foamea. Cu toate acestea, este mai bine să nu mâncați un astfel de fel de mâncare noaptea - este destul de gras și picant.

  • 500 g piept de pui afumat;
  • 400 g conserve de ciuperci;
  • 5 ouă;
  • 200 g conserve de ananas;
  • Pătrunjel verde;
  • 4 cartofi fierți;
  • 1 castravete proaspăt;
  • Maioneză - pentru îmbrăcat.

O salată cu piept de pui și conserve de ciuperci nu va lăsa pe nimeni deoparte în timpul mesei de prânz.

  1. Tăiați puiul în cuburi, scurgeți lichidul din ciuperci, tăiați-l în benzi.
  2. Se fierb ouăle timp de 10 minute. în apă sărată, se lasă să se răcească, se scoate coaja și se macină pe răzătoare.
  3. Curățați cartofii, tăiați cubulețe, tăiați vârfurile de castraveți, tăiați în benzi.
  4. Scurgeți lichidul din ananas, tăiat în bucăți mici.
  5. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc, amestecați.
  6. Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se servește, decorată cu ierburi proaspete.

Salată cu ciuperci, ouă și brânză

Pentru multe gospodine, una dintre combinațiile preferate într-o salată sunt alimentele precum ciupercile și brânza. O salată făcută din conserve de ciuperci cu brânză poate fi pusă în siguranță pe o masă festivă sau pentru a vă mulțumi familia cu o cină delicioasă.

  • 400 g de ciuperci;
  • 300 g brânză tare;
  • 6 ouă (fierte);
  • Pătrunjel verde;
  • Smântână sau maioneză;
  • 200 g conservă de porumb.

O salată delicioasă preparată cu conserve de ciuperci și brânză este perfectă pentru o cină romantică cu un pahar de vin bun.

  1. Tăiați conservele de fructe în fâșii, așezați-le pe fundul vasului pentru salată.
  2. Combinați porumbul, ouăle tocate cu un cuțit, brânza rasă și pătrunjelul tocat.
  3. Se condimentează cu maioneză sau smântână (după gust), se amestecă și se pun ciupercile.
  4. Pentru a decora o sărbătoare festivă, puteți servi salată în pahare porționate.

Salată cu conserve de ciuperci și prune uscate: o rețetă cu fotografie

Salata cu ciuperci conservate și prune uscate va cuceri pe oricine o gustă măcar o dată.

  • 300 g file de pui;
  • 3 oua;
  • Castravete proaspăt;
  • 1 ceapă;
  • 200 g prune uscate;
  • 400 g conserve de ciuperci;
  • Ulei de masline;
  • Patrunjel, salata verde, maioneza.

Folosiți rețeta pas cu pas a fotografiei pentru a face o salată cu conserve de ciuperci și prune uscate.

Se fierbe fileul în apă cu sare, se lasă să se răcească și se taie felii.

Clătiți prune uscate, tăiate în benzi subțiri, ciupercile în felii, castraveții în cuburi.

Se fierb ouăle timp de 10 minute. în apă sărată, se lasă să se răcească, se curăță de coajă și se rade pe o răzătoare grosieră.

Curățați ceapa, tăiați-o în sferturi și prăjiți-o în ulei până se rumenesc ușor.

Începeți să modelați salata: puneți mai întâi frunzele de salată pe un vas plat frumos.

Așezați prunele în al doilea strat, apoi carnea, ciupercile și ceapa prăjită.

Apoi, așezați cuburile de castraveți și un strat de ouă, în timp ce periați fiecare strat cu maioneză.

Ornamentați cu pătrunjel tocat deasupra și dați-l la frigider pentru câteva ore.

Salată cu conserve de ciuperci, carne de vită și muștar

Salata preparată cu conserve de ciuperci și carne de vită nu este doar gustoasă și satisfăcătoare, ci și rafinată. Acești factori îi vor mulțumi pe cei mai pretențioși critici culinari.

  • 500 g de ciuperci;
  • 400 g carne de vită fiartă;
  • 3 capete de ceapă;
  • 1 lingură. l. muştar;
  • 50 ml ulei de măsline;
  • Oţet;
  • 300 g castraveți.

O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să pregătiți rapid și corect o salată cu conserve de ciuperci și carne.

  1. Marinati ceapa taiata in jumatati de inele subtiri in apa puternic acidulata cu otet (pentru 1 lingura. Apa luati 5 linguri. L. 9% otet).
  2. Înainte de tăiere, puneți carnea de vită la frigider timp de 1,5-2 ore, astfel încât să devină densă, tăiată în benzi îngrijite.
  3. Tăiați mărunt castraveții cu un cuțit, clătiți ciupercile și tăiați-le în fâșii.
  4. Se prăjește ceapa murată, se combină cu carne, ciuperci și castraveți, se amestecă.
  5. Se amestecă uleiul și muștarul, se bate cu o furculiță până se omogenizează.
  6. Condimentați salata, amestecați-o, puneți-o într-un bol de salată și dați-o la frigider timp de 2-3 ore înainte de servire.

Salată cu conserve de ciuperci, crutoane și șuncă

O salată preparată cu conserve de ciuperci, biscuiți și șuncă se dovedește întotdeauna delicioasă și satisfăcătoare. Și pentru suculență, puteți adăuga nu ceapă, ci purpuriu dulce. Vasul este perfect pentru o gustare la prânz la locul de muncă.

  • 500 g de ciuperci;
  • 200 g de crutoane;
  • 1 ceapă mov
  • Castravete proaspăt;
  • Frunze de salată;
  • 300 g sunca;
  • Ulei de masline;
  • Măsline fără sâmburi - pentru decor.

Cum să pregătiți în mod corespunzător o salată cu conserve de ciuperci este descris într-o rețetă pas cu pas.

  1. Ciupercile sunt spălate în apă curentă, tăiate în fâșii, ceapa este curățată și tăiată în jumătăți subțiri de inele.
  2. Șunca se taie cubulețe, salata verde se taie fasii subțiri, castravetele se taie cubulețe.
  3. Toate ingredientele sunt combinate într-un singur recipient, condimentate cu ulei de măsline și amestecate.
  4. Presărați crutoane și măsline tocate înainte de servire.

Salată rapidă cu conserve de ciuperci, ceapă și roșii

Salata preparată cu conserve de ciuperci și roșii va înveseli orice sărbătoare cu gustul și culorile sale strălucitoare.

  • 500 g de ciuperci;
  • 500 g file de pui fiert;
  • 5 ouă fierte;
  • 2 morcovi fierți;
  • 1 ceapă;
  • 3 roșii;
  • 200 ml maioneză;
  • 50 g de salată, pătrunjel și mărar;
  • Sare.

O salată rapidă este pregătită cu conserve de ciuperci și roșii conform unei rețete cu o descriere pas cu pas.

  1. Curățați alimentele gătite în prealabil, tăiate cuburi dacă este necesar.
  2. Clătiți ciupercile sub robinet, puneți-le într-o strecurătoare, scurgeți-le și tăiați-le în fâșii.
  3. Tăiați mărunt pătrunjelul, salata verde și mărarul cu un cuțit, tăiați roșiile și tăiați ceapa.
  4. Combinați toate ingredientele într-o farfurie adâncă, amestecați, sare după gust.
  5. Se condimentează cu maioneză, se amestecă, se pune într-un castron de salată și se ornează cu câteva cuburi de roșii.

Salată cu conserve de ciuperci, porumb și murături

O opțiune excelentă pentru o salată vegetariană cu conserve de ciuperci și murături pur și simplu nu poate să nu-i placă. În loc de maioneză slabă, puteți condimenta vasul cu sos de soia sau ulei de măsline.

  • 5-7 buc. cartofi fierți;
  • 3 murături;
  • 1 ceapa alba;
  • 6 ouă (fierte tare);
  • 300 g porumb conservat;
  • 500 g de ciuperci;
  • 1 buchet de patrunjel verde;
  • Maioneză sau ulei de măsline.

Rețeta pentru prepararea unei salate cu conserve de ciuperci, ciuperci și murături este descrisă pas cu pas pentru confortul celor care abia își încep „cariera” culinară.

  1. Curățați cartofii, ouăle, ceapa, tăiate în bucăți mici, puneți într-un castron.
  2. Rade castraveții pe o răzătoare grosieră, stoarce sucul cu mâinile, combină cu alte ingrediente.
  3. Scurgeți sucul din porumb, tăiați corpurile fructelor în cuburi, puneți-le într-o salată, condimentați după gust cu maioneză slabă sau ulei de măsline.
  4. Se amestecă și se servește, se ornează cu pătrunjel tocat.

Conserve de ciuperci și salată de cârnați, așezate în straturi

Venind acasă de la serviciu, vrei întotdeauna să mănânci ceva gustos și satisfăcător. Pregătiți o salată cu conserve de ciuperci și cârnați - este ușor, deoarece ingredientele nu trebuie să fie fierte sau prăjite.Este suficient doar să tăiați totul, să amestecați, să condimentați cu maioneză și puteți începe masa.

  • 300 g de ciuperci;
  • 200 g de brânză;
  • 200 g de cârnați;
  • 300 g conserve de mazăre verde;
  • Maioneză, ierburi (oricare);
  • 4 ouă fierte.

O salată preparată cu conserve de ciuperci și așezată în straturi vă va surprinde și vă va încânta gospodăria cu gustul și aspectul.

  1. Clătiți corpurile de fructe în apă, scurgeți-le, tăiați-le în bucăți și puneți-le într-un strat în pahare porționate sau într-un castron de salată.
  2. Ungeți cu maioneză și apoi puneți câteva mazăre și 2 ouă rase pe o răzătoare grosieră.
  3. Periați din nou cu maioneză, întindeți cârnații tăiați cubulețe, maioneza, brânza rasă.
  4. Distribuiți a doua jumătate a mazării și cealaltă jumătate a ouălor rase.
  5. Se periază cu maioneză, se presară cu ierburi mărunțite și se servește.

Salată cu ciuperci murate, ardei grași și stafide

Această versiune a salatei cu ciuperci conservate, ardei și stafide tocate este sugerată a fi pregătită pentru sărbătorile festive. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă, satisfăcătoare și aromată, cu note dulci-acrișoare.

  • 300 g carne de pui afumată și fiartă;
  • 500 g de ciuperci murate;
  • 2 ardei dulci;
  • 5 ouă fierte;
  • 200 g conserve de ananas;
  • 50 g stafide fără semințe;
  • 3 linguri. l. nuci zdrobite;
  • Maioneză și sare.

O rețetă pas cu pas cu o fotografie a preparării unei salate din ciuperci conservate va fi doar calea pentru gospodinele novice.

  1. Scurgeți tot lichidul din corpul fructelor și ananas, tăiat în fâșii.
  2. Tăiați două tipuri de carne în fâșii subțiri, îndepărtați semințele și tulpinile din ardei, tăiați cuburi.
  3. Curățați ouăle și radeți-le pe o răzătoare grosieră.
  4. Se înmoaie stafidele în apă fierbinte timp de 15 minute, se stoarce cu mâinile și se combină cu toate ingredientele.
  5. Se amestecă, se condimentează cu maioneză, se sare după gust, se amestecă din nou.
  6. Puneți într-un bol de salată, presărați cu nuci deasupra și serviți.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found