Cum să scoți untul de pe piele: modalități rapide cu videoclipuri și fotografii

Ciupercile de unt sunt ciuperci comestibile excelente, care nu au un gust inferior boletului. Corpurile fructelor și-au primit numele pentru prezența pielii lipicioase și grase pe capace. Resturile forestiere sunt colectate pe suprafața sa: ace, nisip, frunze, fragmente de crenguțe. Toate acestea creează probleme la procesarea ciupercilor acasă.

Cum să ștergeți rapid capacele de ulei de ciuperci din film (cu video)

Cum să eliminați rapid uleiul din film pentru a accelera prelucrarea unei cantități mari de ciuperci? Aceasta este o întrebare care îi îngrijorează adesea pe iubitorii de „vânătoare liniștită”, care au preferat colectarea acestor ciuperci.

Ar trebui spus că, atunci când recoltați, puteți începe curățarea chiar în pădure. Cum să curățați rapid ciupercile bolet în natură imediat? Într-o zi însorită și caldă, când boletusul este uscat, este mult mai convenabil să faceți acest lucru și apoi nu trebuie să transportați toate resturile de pădure acasă. Este mai plăcut să lucrezi la aer curat decât acasă și nici nu este plictisitor. Folia este foarte ușor de îndepărtat, astfel încât curățarea nu va dura mult. Luați întotdeauna cu voi o bucată de pânză înmuiată în ulei vegetal. Substanța uleioasă va ajuta la îndepărtarea rapidă a filmului din ciuperci. Și pentru a nu vă murdări mâinile în timp ce colectați și curățați uleiuri, este mai bine să lucrați cu mănuși de cauciuc.

Dar dacă vremea este ploioasă, atunci trebuie să duceți acasă „captura de ciuperci”. Pălăriile cu ulei devin atât de alunecoase încât este imposibil să le ții în mâini. Ajungând acasă, trebuie să uscați boletul la soare sau sub un baldachin.

Fluturii mici sunt mult mai ușor de curățat decât omologii lor mari, deoarece au un film dens. La exemplarele mari, pielea este subțire și se poate rupe ușor. Este mai dificil să-l ridicați cu un cuțit, deci trebuie să tăiați capacul, apoi să-l rupeți, să trageți jumătatea ciupercii și să scoateți pielea și apoi faceți aceeași procedură cu cealaltă jumătate a capacului.

Dacă boletusul este adus acasă încă nerafinat, atunci și aici, procesul de procesare poate fi accelerat și facilitat.

Ciupercile trebuie puse într-o strecurătoare și ținute la abur timp de 20-30 de secunde sau se toarnă apă clocotită peste capacele. O astfel de procedură simplă va face posibilă îndepărtarea filmului uleios din ciupercă fără probleme și mult timp.

Fluturile sunt foarte gustoase și aromate în multe feluri de mâncare. Înainte de a putea fi preparat ceva din aceste corpuri fructifere, acestea ar trebui să fie bine procesate. Conserva de unt este o ciupercă populară, dar nu atât de simplă pe cât pare. Prin urmare, fiecare specialist culinar trebuie să știe cum să elimine rapid untul de pe piele.

Fanii felurilor de mâncare cu ciuperci sunt foarte pasionați de untul murat, care arată atât de bine pe masa de Anul Nou. Pentru a nu avea un gust amar, să aibă un aspect estetic bun și să încânte oaspeții cu gustul lor, trebuie să îndepărtați pielea de pe ei. Vă oferim să urmăriți un videoclip despre cum să eliminați rapid uleiul din film:

O modalitate rapidă de a curăța uleiul este o garanție că nu vor exista resturi în vasul pregătit și nimeni nu va auzi scârțâitul nisipului pe dinți. Micile resturi cu resturi de iarbă, frunze și crenguțe aderă ferm la pielea lipicioasă a uleiului. Curățarea preliminară a ciupercilor va garanta puritatea pieselor viitoare.

Cum altfel să curățați rapid capacul de unt fără a pierde mult timp? Curățarea uleiului de unt este un proces obositor, mai ales pentru o persoană. Pentru a accelera prelucrarea unei culturi mari de ciuperci, veți avea nevoie de ajutorul familiei. Lucrând împreună, procesul va avansa într-un ritm accelerat.

Acum știți cum să îndepărtați rapid filmul din ciupercile de unt. Ciupercile decojite arată frumoase și apetisante într-un vas. Acestea conferă gustării un gust picant și o aromă de neuitat a pădurii.

Postări recente