Salate delicioase cu ciuperci murate agarice cu miere: fotografii, rețete simple pentru prepararea gustărilor de ciuperci

Salatele făcute cu ciuperci murate au fost întotdeauna considerate una dintre cele mai populare. Aceste gustări sunt ușor de preparat, satisfac rapid foamea și arată foarte impresionant. Orice versiune de salate poate fi potrivită atât pentru sărbătorile zilnice de familie, cât și pentru sărbători.

Salată gătită cu ciuperci murate și castraveți proaspeți

Salata cu ciuperci murate și castraveți proaspeți va decora orice masă festivă. Conserve de ciuperci vor da salatei o aromă unică - chiar „pofta” pe care o vor dori oaspeților dumneavoastră.

  • 500 g miere de agarici;
  • 4 castraveți proaspeți;
  • 1 buchet de ceapă verde;
  • 2 linguri. l. pătrunjel tocat;
  • 4 ouă fierte;
  • 150-180 ml maioneză.

O salată preparată cu ciuperci murate și castraveți se face conform rețetei simple descrise în doar 15 minute.

  1. Puneți ciupercile murate din borcan într-o strecurătoare și clătiți-le în apă rece. Deoarece ciupercile de miere sunt ciuperci mici, este mai bine să nu le tăiați, ci să le lăsați întregi.
  2. Puneți într-un castron de salată, adăugați ouă decojite și cubulețe.
  3. Spălați castraveții, ștergeți-i uscat, tăiați-l în fâșii și așezați-i cu ciupercile.
  4. Se toarnă verdeață tocată, se toacă ceapa verde și se adaugă într-un bol de salată, se toarnă maioneză.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se lasă la frigider timp de 20-30 de minute, astfel încât salata să fie ușor infuzată înainte de servire.

Salată cu ciuperci murate, morcovi și brânză

Salata cu ciuperci de miere murată și brânză iese întotdeauna gustoasă și satisfăcătoare. Gazda nu ar trebui să-și facă griji că vasul nu va funcționa, deoarece este suficient să tai ingredientele și să le amesteci, condimentând cu maioneză sau smântână.

  • 500 g miere de agarici;
  • 200 g de brânză;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov (fiert);
  • 2 cartofi fierți;
  • 1 lingură. l. mărar tocat;
  • 200 ml maioneză (se poate folosi smântână).

O salată destul de simplă cu ciuperci murate și brânză tare poate surprinde pe toți cei care o gustă cu gustul ei.

  1. Ciupercile murate se spală în apă rece, tăiate în cuburi mici.
  2. Brânza, morcovii și cartofii se rade pe o răzătoare grosieră, stratul superior este îndepărtat din ceapă, tăiat cubulețe, dar nu amestecat.
  3. Maioneza se pune alături și salata se asamblează.
  4. Cartofii se pun în stratul inferior, uns cu maioneză.
  5. Apoi, întindeți un strat de agarice de miere și ceapă tocate, ungeți din nou cu maioneză.
  6. Se toarnă un strat de brânză rasă, apoi se distribuie maioneza.
  7. Morcovii rasați sunt așezați, unși cu maioneză, apoi un strat de ciuperci și maioneză, presărate cu brânză și decorate cu mărar tocat deasupra.
  8. Trimiteți salata la frigider timp de 60 de minute, astfel încât să fie infuzată și saturată cu maioneză.

Salată cu ciuperci de miere murată, cartofi și morcovi coreeni

Salata preparată cu ciuperci de miere murată și morcovi coreeni, datorită combinației de arome, va crea o atmosferă festivă la masă.

  • 500 g miere de agarici;
  • 200 g morcovi coreeni;
  • 4 lucruri. tubercul de cartofi;
  • 3 oua;
  • 100 g brânză procesată;
  • Frunze de salată;
  • 1 buchet de ceapă verde.

Salata în stil coreean cu ciuperci de miere murată și morcovi este pregătită pentru o familie de 4-5 persoane.

  1. Spălați tuberculii și ouăle, puneți-le în apă clocotită și fierbeți până se înmoaie.
  2. Se toarnă ouăle fierte cu apă rece, iar când sunt reci, se curăță de coajă, tăiate cubulețe.
  3. Se răcește cartofii fierți, se curăță și se taie cuburi.
  4. Spălați ciupercile murate în apă și, dacă este necesar, macinați exemplarele mari.
  5. Combinați ciupercile de miere, morcovii coreeni, cartofii și ouăle, turnați maioneză și amestecați bine.
  6. Puneți frunze de salată la baza unei farfurii adânci și puneți deasupra salata pregătită.
  7. Deasupra se întinde brânză procesată rasă, se presară cu ceapă verde tocată și se servește.

Rețetă pentru prepararea salatei cu ciuperci murate și pui afumat

Salata preparată cu ciuperci de miere murată și pui afumat este destinată unei sărbători festive. O astfel de delicatese este considerată o parte integrantă a sărbătorilor de Anul Nou.

  • 1 cutie de ciuperci murate;
  • 500 g carne de pui afumată;
  • 3 cartofi fierți;
  • 2 cepe;
  • 150 g brânză tare;
  • 2 oua fierte;
  • 200 ml smântână;
  • 2 linguri. l. ulei de masline;
  • Sarat la gust;
  • 3 crenguțe de pătrunjel.

Rețeta unei salate cu ciuperci murate și pui este împărțită în etape.

  1. Rupem carnea de pui în bucăți și nu o tăiem cu un cuțit, o punem într-o farfurie adâncă.
  2. Spălăm ciupercile în apă și le tăiem bucăți medii, le punem în carne;
  3. Curățați cartofii și ouăle, tăiați cubulețe și adăugați la carne cu ciuperci.
  4. Curățați ceapa, tăiați în jumătăți de inele mari și prăjiți-le în ulei de măsline până se rumenesc.
  5. Fără ulei, puneți jumătăți de ceapă în ciuperci cu legume și carne.
  6. Trei brânză pe răzătoare grosieră, se combină cu smântână, se adaugă și se adaugă la ciuperci.
  7. Se amestecă bine întreaga salată, se pune într-un bol adânc de salată și se decorează deasupra cu crenguțe de pătrunjel.

Salată de ciuperci cu miere murată cu ceapă

Salata de ciuperci cu miere murată cu ceapă este o gustare delicioasă pentru orice băuturi alcoolice.

Pregătirea simplă a vasului va atrage orice gazdă, mai ales atunci când oaspeții vin în mod neașteptat.

  • 500 g miere de agarici;
  • 5 piese. ceapa;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • 2 muraturi;
  • ½ linguriță muștar (rus);
  • 2 lingurițe Sahara;
  • 1 măr dulce.

O descriere pas cu pas a rețetei vă va permite să pregătiți o salată delicioasă cu ciuperci murate și ceapă.

  1. Ciupercile de miere sunt așezate din borcan într-o strecurătoare și spălate cu apă.
  2. Ceapa este tăiată în jumătăți de inele, prăjite în ulei până se rumenesc.
  3. Castraveții murați sunt tăiați felii, mărul este curățat și tocat în cuburi mici.
  4. Zaharul, mustarul si uleiul, in care au fost prajite ceapa, se amesteca pana se omogenizeaza.
  5. Toate produsele zdrobite sunt combinate, se toarnă umplutura de muștar, precum și zahărul și untul, totul este bine amestecat împreună.
  6. Salata este așezată într-o farfurie adâncă și servită oaspeților pentru degustare.

Salată de legume cu ciuperci de miere murată și usturoi

Nici o vacanță nu este completă fără ciuperci murate și, în combinație cu cartofi, acesta este un fel de mâncare incredibil de gustos și satisfăcător. Salata cu ciuperci murate, cartofi și alte legume îi va câștiga pe toți la masă din prima lingură.

  • 500 g miere de agarici;
  • 5 tuberculi de cartofi;
  • 3 morcovi și ceapă;
  • Sarat la gust;
  • Ulei vegetal - pentru prăjit;
  • 3 căței de usturoi;
  • 1 linguriță piper negru;
  • 200 ml maioneză;
  • 2 linguri. l. suc de lămâie.

Este mai convenabil să pregătiți o salată de legume cu ciuperci murate dacă respectați descrierea detaliată.

  1. Clătiți cartofii cu morcovi și puneți-i în apă clocotită, gătiți până se înmoaie.
  2. Lăsați legumele fierte să se răcească, dezlipiți coaja și tăiați-le cubulețe.
  3. Spălăm ciupercile conservate în apă, selectăm toate condimentele și le tăiem felii.
  4. Curățați ceapa, tăiați în jumătăți de inele și prăjiți-le în ulei până se rumenesc.
  5. Se amestecă toate ingredientele tocate și se adaugă după gust.
  6. Se amestecă maioneza, sucul de lămâie, piperul negru măcinat, usturoiul zdrobit și se bate.
  7. Se toarnă în salată, se amestecă bine și se pune într-un vas potrivit.

Salată cu ciuperci murate și fasole: o rețetă pas cu pas

Salata făcută cu ciuperci murate și fasole este atât de simplă încât gazda va avea nevoie doar de 5-7 minute pentru a efectua procesul. Puteți folosi orice fasole conservată; varietatea și culoarea nu contează.

  • 400 g ciuperci de miere;
  • 1 cutie de fasole
  • 2 catei de usturoi;
  • 1 buchet de ceapă verde;
  • 3 linguri. l. suc de lamaie proaspat stors;
  • 3 linguri. l. ulei de masline.

O rețetă pas cu pas, cu o fotografie de preparare a unei salate de ciuperci de miere murată cu fasole va ajuta fiecare bucătar începător să facă față procesului.

  1. Pune fasolea din borcan într-o strecurătoare și clătește cu apă rece.
  2. Aceleași manipulări sunt efectuate cu ciuperci murate.
  3. Tăiați ceapa verde, apăsați arpagicul printr-o presă și combinați-o.
  4. Se toarnă uleiul de măsline, sucul de lămâie în masă și se bate bine.
  5. Combinați fasolea și ciupercile, turnați peste sos și amestecați bine.

Salată gătită cu varză și ciuperci murate

Salata preparată cu varză și ciuperci murate se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă pentru fiecare membru al familiei. La urma urmei, aceste produse conțin toți nutrienții și oligoelementele care au un efect benefic asupra sistemului digestiv.

  • 500 g de varză albă;
  • 500 g miere de agarici;
  • Ulei vegetal - pentru prăjit;
  • 2 ceapă roșie;
  • 3 linguri. l. verdeață tocată (după gust);
  • Sarat la gust.

Realimentare:

  • 1 lingură. l. Sahara;
  • 4 linguri. l. ulei de masline;
  • 4 linguri. l. suc de lamaie proaspat stors.

O descriere pas cu pas a rețetei unei salate cu ciuperci murate vă va ajuta să efectuați corect procesul de gătit.

  1. Clătiți ciupercile murate, puneți-le pe un prosop și lăsați-le să se usuce.
  2. Puneți într-o tigaie preîncălzită cu ulei și prăjiți până se rumenesc.
  3. Tocăm varza și o zdrobim cu mâinile pentru a lăsa să curgă sucul.
  4. Curățați, spălați și tăiați ceapa roșie în jumătăți subțiri de inele.
  5. Combinați varza (presați zeama cu mâinile), ceapa și ciupercile, sare după gust.
  6. Se toarnă umplutura pregătită, amestecând sucul de lămâie cu uleiul de măsline și zahărul.
  7. Se amestecă, se presară deasupra ierburi tocate și apoi se servește.

Salată delicioasă cu ciuperci murate, șuncă și cireșe: o rețetă cu o fotografie

Salata cu ciuperci murate și șuncă, a cărei rețetă foto este oferită mai jos, vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare uimitor de gustos pentru toți membrii familiei.

  • 500 g miere de agarici;
  • 200-300 g sunca;
  • 4 roșii cherry;
  • 150 g de brânză;
  • 4 linguri. l. maioneză;
  • ½ linguriță muştar;
  • 1 lingură. l. boia dulce uscată.

Salata cu ciuperci murate se dovedește a fi foarte gustoasă, deși durează doar 10 minute pentru a găti.

Scurgeți marinata din ciuperci, îndepărtați condimentele și clătiți sub robinet.

Tăiați șunca în fâșii lungi, combinați cu ciupercile.

Clătiți roșiile în apă, tăiați-le în jumătate și adăugați-le la ciuperci.

Tăiați brânza în fâșii mici și puneți-o într-o salată, turnați peste maioneză, adăugați muștar și boia, amestecați ușor pentru a nu deteriora roșiile.

Aranjați în farfurii porționate și serviți.

Salată cu ciuperci murate, morcovi și carne de vită

Compoziția salatei cu ciuperci de miere murată și carne de vită este destul de simplă, dar acest lucru nu îi afectează deloc gustul.

  • 500 g miere de agarici;
  • 300 g carne de vită fiartă;
  • 2 buc. cepe roșii;
  • 100 ml maioneză;
  • 5 ouă de pui;
  • 2 morcovi;
  • Sarat la gust;
  • Ulei vegetal.

Folosiți o rețetă pas cu pas și o fotografie de preparare a unei salate delicioase cu ciuperci murate și carne de vită.

  1. Tăiați carnea de vită fiartă în fâșii subțiri și puneți-o într-un castron adânc.
  2. Se fierb ouăle tari, se acoperă cu apă rece, se curăță și se toacă după câteva minute.
  3. Curățați ceapa, tăiată cubulețe, prăjiți în ulei până se rumenesc.
  4. Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, adăugați la ceapă și prăjiți timp de 15 minute, lăsați să se răcească.
  5. Combinați carnea, ouăle, ceapa și morcovii, amestecați.
  6. Clătiți ciupercile de miere, scurgeți și combinați cu alte produse.
  7. Se condimentează cu sare după gust, se adaugă maioneză, se amestecă ușor și se pune într-un vas potrivit.

Salată cu ciuperci de miere murată și piept de pui afumat

O salată preparată cu piept afumat și ciuperci murate este o alternativă excelentă la Olivierul tradițional. Combinația acestor ingrediente creează o paletă de arome rafinate, care va fi apreciată de toți cei care o încearcă.

  • ½ piept de pui afumat;
  • 1 buc. morcovi și ceapă albă;
  • 500 g miere de agarici;
  • Ulei vegetal;
  • 100 ml maioneză.

Gătirea salatei cu piept de pui și ciuperci murate este descrisă într-o rețetă pas cu pas.

  1. Curățați morcovii și ceapa albă, clătiți în apă și tăiați: tăiați ceapa în cuburi, trei morcovi pe răzătoare.
  2. Se prăjește în ulei timp de 10 minute. și adăugați cuburile de ceapă, continuați să prăjiți până se înmoaie.
  3. Puneți ciupercile într-o strecurătoare, clătiți-le în apă, lăsați-le să se scurgă și abia apoi amestecați cu legumele răcite.
  4. Tăiați pieptul afumat în felii și amestecați cu restul ingredientelor.
  5. Se toarnă maioneză, se amestecă bine și se pune într-un castron de salată.

Cum se gătește o salată cu ciuperci murate și ouă

O salată făcută cu ciuperci murate și ouă este o rețetă rapidă excelentă pentru un delicios delicios, potrivit pentru orice sărbătoare de familie sau o cină romantică specială.

  • 500 g miere de agarici;
  • 10 bucati. ouă;
  • 1 buchet de ceapă verde;
  • 4 linguri. l. maioneză;
  • ½ linguriță muștar de masă;
  • Sarat la gust;
  • 3 boabe de piper negru.

Cum să pregătiți corect o salată cu ciuperci murate și ouă vă va arăta o descriere pas cu pas a rețetei.

  1. Puneți ciupercile de miere într-o strecurătoare, clătiți-le în apă și lăsați să se scurgă lichidul în exces timp de câteva minute.
  2. Spălați ouăle, puneți-le în apă clocotită și fierbeți timp de 7-10 minute.
  3. Scurgeți apa și puneți ouăle în apă rece pentru a se răci.
  4. Curățați, tăiați cubulețe și combinați cu ciupercile într-un vas.
  5. Tocați ceapa cu un cuțit, zdrobiți boabele de piper negru într-un mortar.
  6. Combinați ceapa și ardeiul cu ciupercile și ouăle, sarea, amestecați maioneza și muștarul, bateți.
  7. Se adaugă la salată, se amestecă ușor, se pune într-un castron de salată și se servește.

Salată cu ciuperci de miere murată, roșii și nuci

Această salată cu ciuperci murate, roșii și nuci se va mândri pe masa festivă, surprinzând pe toată lumea cu gustul său uimitor.

  • 500 g miere de agarici;
  • 5 roșii cherry;
  • 50 g de nuci zdrobite;
  • 200 ml smântână;
  • 100 g fructe de rodie;
  • 1 lingură. l. pătrunjel tocat.
  1. Ciupercile de miere sunt așezate într-o strecurătoare, spălate și așezate pe un prosop de bucătărie pentru a se usca.
  2. Tăiați în bucăți și amestecați cu nuci zdrobite, fructe de rodie, pătrunjel tocat și smântână.
  3. Se amestecă ușor întreaga salată, se adaugă jumătățile de roșii cherry și se amestecă din nou totul.
  4. Salata este așezată într-un castron de salată și așezată pe masă.

Salată festivă cu ciuperci murate și porumb

Salata preparată cu ciuperci murate și porumb va uimi pe toți cei prezenți prin gustul și aroma sa. Un astfel de fel de mâncare va fi un bun plus pentru orice masă festivă.

  • 500 g miere de agarici;
  • 300 g cartofi;
  • 1 cutie de conservă de porumb;
  • 5 ouă;
  • Sarat la gust;
  • 200 ml maioneză.
  1. Spălăm tuberculii de cartofi, îi fierbem în uniforme în apă sărată până se înmoaie și îi curățăm după răcire.
  2. Fierbeți ouăle fierte tare și coajați-le, după ce le lăsați să se răcească.
  3. Scurgem ciupercile murate din lichid, clătim și punem pe un prosop de bucătărie pentru a le scurge.
  4. Măcinați cartofii și ouăle în cuburi, ciupercile pot fi tăiate felii.
  5. Punem totul împreună, adăugăm după gust, adăugăm porumbul scurs din lichid și condimentăm cu maioneză.
  6. Se amestecă într-un bol adânc de salată, se decorează cu ciuperci întregi și se pune pe masă pentru degustare.

Salată cu limbă, murături și miere agarică

Salata gătită cu limba și ciupercile murate este un aperitiv excelent din carne dietetică. Cu bucăți fragede de limbă și ciuperci, cu adăugare de cartofi, conserve de mazăre și ceapă verde, felul de mâncare se dovedește a fi picant și foarte gustos.

Dacă limba nu a fost fiartă, atunci prepararea salatei va dura aproximativ 2 ore. Și dacă produsul a fost prelucrat termic anterior, atunci va dura doar 20-25 de minute pentru a pregăti vasul.

  • 500 g miere de agarici;
  • 3 buc. limbi de porc;
  • 5 tuberculi de cartofi;
  • 3 castraveți murați;
  • 1 cutie de conserve de mazăre verde;
  • 200 ml maioneză;
  • 3-4 crenguțe de pătrunjel sau busuioc;
  • 1 buchet de ceapă verde.

Salata cu ciuperci murate este așezată în straturi și unsă cu maioneză.

  1. Limba se spală, se fierbe în apă sărată aproximativ 90-120 de minute.
  2. După gătit, limba este așezată într-o strecurătoare, plasată sub robinet cu apă rece și filmul este îndepărtat.
  3. Tăiați-o, apoi tăiați-o în cuburi mici și puneți-o într-o farfurie, lăsați-o deoparte.
  4. În timp ce limba fierbe, a fost necesar să fierbeți cartofii „în uniformă”.
  5. Curățați cartofii fierți și tăiați-i cubulete.
  6. Ciupercile murate se spală punându-le într-o strecurătoare.
  7. Castraveții se taie cubulețe, ceapa se toacă cu un cuțit, mazărea conservată se scurge din lichid.
  8. Un strat de ciuperci este întins pe fundul unui castron de salată frumos, uns cu maioneză.
  9. Apoi, întindeți ceapa verde, întindeți bucățile de limbă deasupra și ungeți din nou cu maioneză.
  10. Presărați cu un strat de mazăre și întindeți cartofii, din nou împrăștiați cu maioneză.
  11. Intindeti castravetii murati tocati intr-un strat subtire, ungeti.
  12. Puteți repeta straturile de ingrediente, ungându-le cu maioneză și puneți câteva ciuperci întregi de miere deasupra pentru decorare și crenguțe de patrunjel sau busuioc.

Salată gătită cu ciuperci și sfeclă de miere murată

Sfecla, ca aditiv în salate, a fost întotdeauna la mare căutare. O salată preparată cu ciuperci și sfeclă de miere murată poate fi un fel de mâncare independentă sau servită cu orice garnitură. Gustul original al sfeclei și al ciupercilor murate va mulțumi cu siguranță fiecărui oaspete pe care îl invitați.

  • 300 g ciuperci de miere;
  • 2 sfeclă medie;
  • 3 căței de usturoi;
  • Maioneză;
  • 3 crenguțe de busuioc;
  • 3 ouă fierte.

Datorită rețetei cu fotografie, salata cu ciuperci murate și sfeclă va fi pregătită destul de simplu, trebuie doar să respectați câțiva pași.

  1. Sfecla trebuie spălată și trimisă într-un cuptor fierbinte, așezat pe o foaie de copt. Se coace aproximativ 60 de minute. la o temperatură de 200 ° C.
  2. Lăsați să se răcească, dezlipiți stratul superior cu un cuțit și radeți pe o răzătoare grosieră.
  3. Strângeți căței de usturoi prin vasul de usturoi și puneți sfecla, amestecați.
  4. Clătiți bine ciupercile din saramură, tăiați-le în bucăți și puneți sfecla.
  5. Se toarnă maioneză, se amestecă până se omogenizează și se pune într-un castron de salată.
  6. Curățați ouăle, tăiați-le felii și decorați blatul de salată cu ele.
  7. Întindeți crenguțe de busuioc deasupra și serviți.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found